Филиал по пресноводному рыбному хозяйству

ФГБНУ «ВНИРО» («ВНИИПРХ»)

Многоканальный телефон с 9:00 до 18:00
+7 (495) 108-68-56 

 

Вы здесь

Вода - только чистая!

   Врачи дают советы - необходимо выпивать в день не менее двух литров чистой воды. Но где найти эту чистую воду?

 

Вода - только чистая!

 

   Там у речки стоит завод, а чуть дальше - сливают сточные воды, а ещё поблизости поливают поле пестицидами, чтобы лучше росло и колосилось. И даже если этого не происходит поблизости, можно ли с уверенностью сказать, что та вода, которую вы пьёте, действительно чистая?

 

Вода - только чистая!

 

   При оценке качества питьевой воды потребитель, зачастую полагается на свои органы чувств. Компоненты воды могут влиять на внешний вид, запах, вкус воды; вода приобретает мутность, окраску - все это приводит к нерпигодности использования воды для питья. Однако, отсутствие сенсорных эффектов не гарантирует безопасность воды для питья. Для гарантии безопасности питьевой воды необходимы лабораторные исследования образцов воды на микробиологические показатели; анализ состава и качества воды.

 

Анализ воды

  

Перед тем как питьевая вода станет отвечать требованиям (СанПиН 2.1.4.1074-01 и СанПиН 2.1.4.1116-02), она проходит несколько этапов водоподготовки и очистки. Самый распространенный и универсальный способ очистки воды - хлорирование. Помимо газообразного хлора в качестве дезинфектантов также используют хлорпроизводные соединения: гипохлориты, диоксид хлора и хлорамин.

   Всё чаще в мире предпочтение отдаётся озонированию, поскольку этот способ имеет ряд преимуществ перед хлорированием. Исторически сложилось, что главным преимуществом озонирования считается экологичность метода по сравнению с хлорированием.

   Из физических методов обеззараживания воды наибольший интерес представляет применение ульрафиолетовых лучей (УФ) - единственный физический метод, который получил практическое применение. Обеззараживание ультрафиолетовыми лучами основано на действии волн длиной 200-300 нм на белковые коллоиды и ферменты микробов.

   Использование ионов серебра известно издревле. В последнее время ионы серебра и меди, обладающих выраженным бактерицидными свойствами, широко используются в качестве эффективных дезинфектантов. Метод ионизации воды ионами меди и серебра применяют для дезинфекции бассейнов и в больничных системах водоснабжения для борьбы с внутрибольничными инфекциями. Данный вид очистки воды является самым эффективным от патогенных бактерий рода Legionella, в связи с чем ионизация воды ионами меди и серебра является лучшей альтернативой для получения питьевой воды.

   Тем не менее большую популярность набирает использование фильтров, сменных картриджей: они достаточно эффективны в качестве доочистителей воды, однако неэффективны при вирусном загрязнении воды и при титре криптоспоридий. Также фильтры, как правило, малопроизводительны и не решают главную проблему - уничтожение патогенных организмов. После прохождения цикла использования фильтры необходимо утилизировать должным образом, поскольку при нарушении эксплуатации фильтров высока вероятность вторичного заражения воды.

 


Источник: Здрок А.В., заведующий лабораторией экологической токсикологии
Фото: Здрок А.В., заведующий лабораторией экологической токсикологии
Ключевые слова: вода, обеззараживание, фильтры.